Rosso Meat Market

Il nostro “Meat Market” offre la possibilità ai nostri clienti di acquistare direttamente le nostre carni “premium”.

 

La nostra selezione offre tagli pregiati di carne “Danese”, e di carne “Prussiana” che vengono sottoposti ad un processo di “Frollatura” controllata. La Frollatura è un processo naturale che consiste nel conservare le carni più pregiate in celle frigorifere per giorni a temperatura controllata con la giusta cura e la giusta idratazione. Questo processo contribuisce a rendere la carne PIU’ TENERA, PIU’ GUSTOSA, PIU’ DIGERIBILE.